Участь іноземних підприємців у харчовій промисловості Подільської губернії (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
Ключові слова:
Подільська губернія, іноземні піддані, харчова промисловість, пивоваріння, гуральництво, млинарство, борошномельні підприємства.Анотація
У статті про-
аналізовано участь іноземних підприємців у розвитку підприємств харчової
промисловості Подільської губернії у другій половині ХІХ – на початку ХХ ст.
З’ясовано шляхи інвестування іноземного капіталу в підприємства харчової
промисловості, розвиток матеріально-технічної бази, організація роботи іно-
земними фахівцями.
##submission.downloads##
Номер
Розділ
РЕГІОНАЛЬНА ІСТОРІЯ
